НАБОР НЕДЕЛИ: Фундучный шоколад, Арахис кранч, Карамель миндальная

Набор со скидкой с 27 апреля по 3 мая - три баночки - в каждой изумительный десерт - по 200 мл со скидкой. Нежные пасты с сиропом топинамбура, которые можно приготовить только в каменных жерновах из кварцита в меланжере - без нагревания, все замешивается один раз строго по рецептуре в течение 4х часов и разливается сразу в баночки.

1. Соленая миндальная карамель, 200 мл.
Урбеч из миндаля, кокосовой стружки, кешью, розовой соли, совсем немного кокосового сахара для карамельного привкуса, сироп топинамбура - густая, плотная, насыщенная паста из орехов.
Нежный вкус кешью и миндальное послевкусие, замешанные на кокосовом аромате и сладости стружки кокоса. Ореховый акцент и соль подчеркивают , что это не просто ореховая паста, а полноценный десерт - ореховая карамельная паста.
2 .Арахисовая паста кранч - урбеч из соленого арахиса с кусочками - имеет сладковато-соленый привкус, не вяжет, плотный, довольно густая консистенция благодаря кусочкам - очень напоминает начинку всем известного шоколада с арахисом, но без карамели, нежный ореховый привкус, не смотря на совершенно не "ореховое" наследие, ведь арахис - это земляные бобы. Пасту можно есть с добавлением мёда и без, с приятным арахисовым послевкусием.
Если еще не пробовали - растительное молочко - именно из соленой арахисовой пасты - необыкновенно вкусно и сытно, запросто напомнит сливочный вкус и даже без сильного взбивания - достаточно тщательно размешать пасту в воде комнатной температуры, чтобы получить "арахисовые сливки". Кусочки арахиса придают сливочному кофейному напитку свою изюминку и совсем не мешают.
В пост выручает, сытно, вкусно, питательно.
3 .Фундучный крем - шоколадный десерт из фундука, кокосовой стружки, кешью, какао бобов, сиропа топинамбура, кокосового сахара и розовая соль.
На вкус - это просто 100% молочный шоколад, а в составе на самом деле только орехи, семена и какао бобы. И ни капли молока или каких либо транс жиров, без какао масла и прочих добавок. 200 мл
Всего 4 основных ингредиента.
Вкус нежный, слегка сливочный, обжарка какао бобов дает яркий шоколадный аромат и приятный вкус.
Все орешки, семена и тем более какао бобы - промыты, высушены в дегидраторе. Фундук и бобы - слегка ,до "румяного привкуса" поджарены в духовом шкафу.
Влюбляйтесь сейчас - это очень вкусно и натурально!

Рекомендуется хранить вдали от солнечных лучей.